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課程背景：

貨品管理在零售企業(yè)的整個(gè)運(yùn)作中起著至關(guān)重要的作用，如果不能保準(zhǔn)準(zhǔn)確的進(jìn)貨及有效的控制庫(kù)存，將會(huì)影響企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力、給企業(yè)帶來巨大損失。

合理的訂貨設(shè)計(jì)從目標(biāo)顧客出發(fā)，以目標(biāo)顧客的需求和消費(fèi)習(xí)性為基礎(chǔ)，以追求持續(xù)增長(zhǎng)的市場(chǎng)份額和營(yíng)業(yè)利潤(rùn)為目標(biāo)，并最終從事實(shí)上確認(rèn)和吸引目標(biāo)顧客。如何用銷售預(yù)測(cè)指導(dǎo)經(jīng)銷商的訂貨總量、如何根據(jù)市場(chǎng)的走勢(shì)及時(shí)訂貨補(bǔ)貨、如何合理布局及時(shí)調(diào)貨避免庫(kù)存產(chǎn)生、如何及時(shí)清理庫(kù)存調(diào)整貨品的比例平衡……這些都決定了廠家與經(jīng)銷商在實(shí)際銷售中營(yíng)業(yè)利潤(rùn)的多少。

課程收益：

● 了解商品屬性的分類；

● 了解商品管控的核心內(nèi)容(訂貨、上貨、補(bǔ)貨、退貨、庫(kù)存策略)；

● 了解如何對(duì)貨品進(jìn)行銷售過程中的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析及結(jié)果運(yùn)用；

● 掌握如何核算店鋪贏虧平衡點(diǎn)。

課程對(duì)象：

經(jīng)銷商、區(qū)域經(jīng)理、店鋪管理人員、督導(dǎo)、商品管理人員、銷售管理人員等

課程大綱

第一講：貨品管理的重要性

1. 中國(guó)零售店鋪現(xiàn)狀分析

2. 提升店柜業(yè)績(jī)的核心

3. 貨品管控的重要性

4. 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)——屬性分類

5. 貨品管控核心概述

6. 商品采購(gòu)預(yù)期準(zhǔn)備工作

7. 商品采購(gòu)計(jì)劃主要工作步驟

8. 商品采購(gòu)流程圖

第二講：商品管控的核心內(nèi)容

一、訂貨管理

1. 訂貨管理——業(yè)績(jī)目標(biāo)的確定

2. 訂貨管理——訂貨指標(biāo)的確定

1）業(yè)績(jī)目標(biāo)

2）新貨貢獻(xiàn)率

3）平均折扣

4）銷貨率

3. 訂貨管理——訂貨指標(biāo)的確定小練習(xí)

4. 訂貨管理——訂貨花色數(shù)的確定

5. 訂貨管理——鋪貨總量的確定

6. 訂貨管理——確定各大類金額結(jié)構(gòu)

7. 訂貨管理——確定單品類價(jià)格帶金額結(jié)構(gòu)

8. 訂貨管理——確定到尺碼訂量

二、配貨管理

1. 配貨管理—配貨前必須掌握

三、補(bǔ)貨管理

1. 補(bǔ)貨管理——補(bǔ)貨原則及補(bǔ)貨方法

2. 補(bǔ)貨管理——補(bǔ)貨資源短缺后的處理

四、貨品管理

1. 店鋪貨品管理——調(diào)配方法及依據(jù)

2. 貨品管理——銷售數(shù)據(jù)分析及對(duì)應(yīng)策略

3. 貨品管理——貨品的進(jìn)出及安全管理

第三講：庫(kù)存的對(duì)策

1. 庫(kù)存管理的定義及綜述

2. 庫(kù)存之思路認(rèn)同

3. 安全庫(kù)存法則及補(bǔ)貨量預(yù)估公式

4. 消滅庫(kù)存的五種方法

5. 哪些貨該清——清貨商品選擇

6. 怎么清？——商品促銷規(guī)劃技巧

7. 促銷規(guī)劃的六個(gè)法則

8. 促銷陳列規(guī)劃

9. 促銷期的特殊管店技巧

10. 促銷期的員工特殊激勵(lì)技巧

第四講：店鋪損益平衡核算

1. 什么是盈虧平衡點(diǎn)

2. 學(xué)習(xí)盈虧平衡點(diǎn)的目的

3. 計(jì)算盈虧平衡必知概念

4. 計(jì)算盈虧平衡案例分析

想一想、練一練

謝老師

謝晗苑老師 零售終端店鋪業(yè)績(jī)提升實(shí)戰(zhàn)專家

美國(guó)CMB公司認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)色彩搭配師

日本COLOR TOP機(jī)構(gòu)認(rèn)證形象咨詢顧問

服裝零售終端營(yíng)運(yùn)管理顧問

家紡零售終端管理顧問、陳列顧問

多家品牌終端管理顧問及渠道顧問

曾任：歌力思（女裝品牌）銷售中心培訓(xùn)部經(jīng)理

曾任：曼妮芬（內(nèi)衣品牌）營(yíng)銷管理培訓(xùn)經(jīng)理

曾任：富安娜（家居品牌）歷任銷售綜合部、陳列部、督導(dǎo)部高級(jí)經(jīng)理及培訓(xùn)部總監(jiān)

具有20年從事零售終端的銷售、營(yíng)運(yùn)培訓(xùn)工作的資深經(jīng)驗(yàn)

擅長(zhǎng)領(lǐng)域：銷售技巧、商品分析、業(yè)績(jī)提升、店鋪管理、督導(dǎo)訓(xùn)練與營(yíng)運(yùn)管理等。

實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)：

謝晗苑老師，曾供職國(guó)內(nèi)知名企業(yè)曼妮芬、富安娜、歌力思，相繼擔(dān)任過陳列、培訓(xùn)、VIP、銷售部門的負(fù)責(zé)人，具有專業(yè)的陳列能力、培訓(xùn)能力、業(yè)績(jī)帶動(dòng)能力及團(tuán)隊(duì)打造能力。對(duì)零售終端的經(jīng)營(yíng)管理、店鋪形象、銷售服務(wù)等方面有著獨(dú)特的見解與專業(yè)的知識(shí)技能，同時(shí)對(duì)全國(guó)市場(chǎng)的區(qū)域差異以及消費(fèi)特點(diǎn)有了全面的了解。

借助對(duì)不同類型的終端深度實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)以及終端運(yùn)營(yíng)的深刻理解與研究，謝老師設(shè)計(jì)創(chuàng)新的終端營(yíng)銷模式，提煉出“連鎖商業(yè)模式”中最核心的終端實(shí)戰(zhàn)管理模型，提出“以店帶牌”、“以店促牌”的門店管理先進(jìn)理念。在此基礎(chǔ)上，謝老師在05年10月在國(guó)內(nèi)家紡行業(yè)成功建立陳列新標(biāo)準(zhǔn)，用“自由疊花式陳列”代替“拆件式陳列”,現(xiàn)已被家紡行業(yè)廣泛運(yùn)用。2008年10月在服裝行業(yè)推動(dòng)店鋪合伙人模式，并幫助多家企業(yè)業(yè)績(jī)大幅度提升！并幫助多家企業(yè)建立營(yíng)運(yùn)管理體系和督導(dǎo)體制，先后為不同企業(yè)編寫過《終端實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)手冊(cè)》、《加盟商運(yùn)營(yíng)手冊(cè)》、《銷售百問百答》、《區(qū)域市場(chǎng)營(yíng)運(yùn)管理》等多部零售企業(yè)內(nèi)部管理實(shí)施和指導(dǎo)手冊(cè)。

主要課程：

店員店長(zhǎng)督導(dǎo)課程：

《觸及巔峰——重磅大單的高端銷售》

《觸及巔峰——終端王牌銷售技巧》

《觸及巔峰——攻心銷售法則與技巧訓(xùn)練》

《顧客至上——就這樣贏得顧客的心》

《業(yè)績(jī)提升——店鋪營(yíng)業(yè)力及戰(zhàn)斗力提升》

《金牌店長(zhǎng)綜合能力訓(xùn)練營(yíng)》

《督導(dǎo)核能研修班》

經(jīng)銷商課程：

《全員動(dòng)力系統(tǒng)——店鋪合伙人模式分享》

《業(yè)績(jī)?yōu)橥?mdash;—品牌店鋪贏利策略》

《業(yè)績(jī)?yōu)橥?mdash;—8S自動(dòng)化業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)》

《有米之炊——向貨品管理要業(yè)績(jī)》

《有米之炊——穩(wěn)準(zhǔn)狠買手訂貨技巧》

《有米之炊——店鋪業(yè)績(jī)提升與備貨技巧》

《有米之炊——經(jīng)銷商商品管理技能訓(xùn)練》

培訓(xùn)特色：

實(shí)戰(zhàn)、幽默、風(fēng)趣、互動(dòng)演練、實(shí)際案例多、通俗易懂、 善于互動(dòng)，營(yíng)造快樂、積極的學(xué)習(xí)氛圍，互動(dòng)思考啟發(fā)銷售管理人員的思維，將復(fù)雜的問題簡(jiǎn)單化，讓學(xué)員從生動(dòng)鮮活、通俗易懂的培訓(xùn)中掌握店鋪管理的實(shí)際操作技能。深受廣大學(xué)員的好評(píng)和喜歡。

課程效應(yīng)：

• 連續(xù)三年為“七波輝”督導(dǎo)訓(xùn)練營(yíng)及終端巡回培訓(xùn)共45天次

• 為杭州佳人苑品牌業(yè)績(jī)提升系統(tǒng)培訓(xùn)共33天次

• 為報(bào)喜鳥品牌終端巡回培訓(xùn)共24天次

• 五年內(nèi)為奧康品牌培訓(xùn)共20天次

• 三年內(nèi)為紅蜻蜓品牌各地總代理培訓(xùn)共18天次

• 三年內(nèi)為杉杉集團(tuán)旗下品牌“S-2”督導(dǎo)訓(xùn)練營(yíng)培訓(xùn)共18天次

• 為藍(lán)絲羽品牌業(yè)績(jī)提升巡回培訓(xùn)共18天次

• 為鉛筆俱樂部業(yè)績(jī)提升巡回培訓(xùn)共16天次

• 為南方寢室業(yè)績(jī)巡回培訓(xùn)共14天次

• 為艾萊依品牌培訓(xùn)共14天

• 為紅貝緹業(yè)績(jī)提升巡回培訓(xùn)共12天次

• 為迪賽尼尼斯總部及代理的培訓(xùn)共12天次

• 三年內(nèi)為緋妮及廣西代理商培訓(xùn)共10天次

• 兩年內(nèi)為玖姿內(nèi)蒙及四川總代培訓(xùn)共10天次

• 為睞女裝培訓(xùn)共8天次

• 為米蘭登培訓(xùn)共8天次

• 為施華布朗女裝培訓(xùn)共8天次

• 為夢(mèng)之雨家紡培訓(xùn)共8天次

• 為嘉宇斯家紡培訓(xùn)共8天次

• 為熙然女裝培訓(xùn)共6天次

• ……

項(xiàng)目經(jīng)典案例：

【?？谝蔟垥r(shí)尚終端業(yè)績(jī)提升項(xiàng)目】

服務(wù)時(shí)間：2009年—至今

服務(wù)區(qū)域：?？谝蔟垥r(shí)尚服飾下屬30家店鋪（歌力思、珂萊蒂爾、伊布都、歌蒂詩(shī)）

服務(wù)內(nèi)容：分公司運(yùn)作管理體系建設(shè)、終端管理體系建設(shè)、終端管理模式實(shí)施、終端銷售模式實(shí)施。

【寧波昱源服飾服務(wù)案例】

服務(wù)時(shí)間：1年

服務(wù)區(qū)域：寧波昱源終端店鋪(卓雅、言、歌力思、巨式國(guó)際、浪漫一身）

服務(wù)內(nèi)容：終端店長(zhǎng)培訓(xùn)、督導(dǎo)團(tuán)隊(duì)訓(xùn)練、終端業(yè)績(jī)提升、店鋪日常管理規(guī)范、終端績(jī)效考核。

【迪圖女裝直營(yíng)營(yíng)銷體系建設(shè)案例】

服務(wù)時(shí)間：1年

服務(wù)區(qū)域：終端直營(yíng)專賣店

服務(wù)內(nèi)容：直營(yíng)營(yíng)銷體系建立與執(zhí)行推動(dòng)、督導(dǎo)團(tuán)隊(duì)建設(shè)、終端服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范制訂。

項(xiàng)目收益：通過營(yíng)銷體系建立與推動(dòng)、督導(dǎo)團(tuán)隊(duì)建設(shè)、強(qiáng)化服務(wù)技能和目標(biāo)管理，不但提升了員工的整體形象與團(tuán)體合作能力，賣場(chǎng)服務(wù)水平與銷售業(yè)績(jī)也得到了大幅度的提升。公司直營(yíng)店鋪與去年同期比，業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)117%，平均折扣率提升18%，庫(kù)存率降低11%，利潤(rùn)率得到空間最高值。我們的專業(yè)服務(wù)和強(qiáng)烈的責(zé)任感得到了客戶的高度評(píng)價(jià)。

【深圳佳紛終端建設(shè)項(xiàng)目】

服務(wù)時(shí)間：1年

服務(wù)區(qū)域：佳紛公司營(yíng)銷系統(tǒng)

服務(wù)內(nèi)容：對(duì)甲方的營(yíng)銷體系進(jìn)行規(guī)劃和建設(shè)，建立符合甲方現(xiàn)狀及滿足3-5年發(fā)展的營(yíng)銷體系。同時(shí)對(duì)甲方的營(yíng)銷人員進(jìn)行培訓(xùn)、輔導(dǎo)，使甲方的營(yíng)銷系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)能力在此過程中得到提高

部分服務(wù)客戶：

百貨企業(yè)：深圳天虹商場(chǎng)、深圳太陽(yáng)百貨、重慶新世紀(jì)百貨、杭州解百、廣州王府井百貨、山東維紡中百集團(tuán)、大連瓦房店婦兒商場(chǎng)、丹東白馬商廈、葫蘆島大江名品廣場(chǎng)、浙江義烏銀泰商場(chǎng)、溫州銀泰商場(chǎng)、深圳茂業(yè)集團(tuán)……

服裝企業(yè)(品牌)：艾維女裝、歌力思女裝、卓雅女裝、藝之卉女裝、邦寶女裝、迪圖女裝、馬天奴女裝、玖姿女裝、迪賽尼斯女裝、卡爾麗女裝、佳紛女裝、緋妮女裝、秋水伊人女裝、佳人苑女裝、M27女裝、睞女裝、芮雨聆夕女裝、飚美女裝、施華布朗女裝、霧道女裝、威絲曼女裝、熙然女裝、三彩女裝、依布都女裝、西蔻女裝、五線譜女裝、歆艾女裝、ELLE女裝、蟲二女裝、艾萊依、木帛女裝、依蘭女裝、熙然女裝、巴儷景女裝、山水雨稞女裝、千黛百合女裝、紅貝緹女裝、曼妮芬內(nèi)衣、美思內(nèi)衣、姐妹花內(nèi)衣、健爾彈內(nèi)衣、桃花季內(nèi)衣、貝貝依依童裝、歐銳德童裝、鉛筆俱樂部童裝、邦登童鞋、梅鴻褲業(yè)、尊者男裝、凱迪東尼男裝、S2男裝、報(bào)喜鳥男裝、感動(dòng)連鎖男裝、米蘭登服飾、奕采服飾、……

其它企業(yè)(品牌)：奧康集團(tuán)、紅蜻蜓、杰豪、名朗、恒源祥家紡、歐林雅竹纖維、法蕾雅日用品、溫爾思家紡、金蘋果家紡、嘉宇斯家紡、夢(mèng)之語(yǔ)家紡、南方寢室、富安娜家紡、喬德家紡、寶縵家紡、藍(lán)絲羽家紡、夢(mèng)雨霏家紡、美蘿家紡、七波輝、圖美寢飾、圣象地板……

部分客戶評(píng)價(jià)：

謝晗苑老師終端門店扎實(shí)的基礎(chǔ)，讓她的課程更容易引起營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)的共鳴，更易落地！

——云南哥可服飾總經(jīng)理 劉維彪

當(dāng)初謝老師一離開企業(yè)我們馬上把她請(qǐng)來海南給我們做顧問，在此期間，謝老師不但把我們旗下各個(gè)品牌的銷售業(yè)績(jī)提升了30%以上，最感謝的是她改變了我們員工的工作狀態(tài)，讓我擁有一支充滿戰(zhàn)斗力的隊(duì)伍！

——海口逸龍時(shí)尚實(shí)業(yè)有限公司總經(jīng)理 張磊

謝老師的課幽默風(fēng)趣、互動(dòng)性強(qiáng)，不但能學(xué)到很多實(shí)用的方法技巧，還能讓聽課的學(xué)員充滿激情，聽謝老師的課真的一點(diǎn)也不累！

——玖姿內(nèi)蒙總代理 傅永利

謝老師終端經(jīng)驗(yàn)豐富，給出的方法和工具簡(jiǎn)單實(shí)用，我們公司一直以來想要找的老師，現(xiàn)在終于找到了，感謝謝老師對(duì)我們公司的幫助！

——杭州西納維斯服飾有限公司總經(jīng)理 應(yīng)仁忠

聽謝老師的課簡(jiǎn)單明了，直入主題，讓學(xué)員后期好落地。老師妙語(yǔ)連珠，每句回答都是直通顧客心靈的通道，受益匪淺，感恩謝老師精彩的課程。

——廣西綺韻商貿(mào)有限公司營(yíng)銷總監(jiān) 文佳

第一次聽謝老師的課時(shí)我只是代理商公司的一個(gè)主管，聽完課后我用了其中的幾個(gè)方法去帶店鋪業(yè)績(jī)，取得了很大的成功！現(xiàn)在我已成為緋妮的湖南總代理商，公司業(yè)績(jī)?cè)絹碓胶?，感謝謝老師給了我方法和技巧帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)再創(chuàng)高峰。

——緋妮湖南總代理 賴福

謝老師的課風(fēng)趣幽默，善于引用生活工作中的案例來引導(dǎo)學(xué)員；演講風(fēng)趣、條理清晰、理論和實(shí)踐切合實(shí)際、實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富、能夠解決我們實(shí)際工作中遇到的問題。謝老師的課是聽過的最實(shí)戰(zhàn)最好的培訓(xùn)！對(duì)培訓(xùn)而言，“理論不值錢，具體的方法值錢；目的不值錢，具體的手段值錢；知識(shí)不值錢，具體的案例值錢――因?yàn)樗攀强刹僮鞯?rdquo;。所以優(yōu)秀的培訓(xùn)師不應(yīng)該是理論的談?wù)?，而是在培?xùn)過程中能夠?qū)唧w實(shí)務(wù)提供操作性極強(qiáng)的解決之道。聽完謝老師的課，就會(huì)找到這感覺！

——HR李曉芹

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