我要報(bào)名

課程背景：

隨著現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們物質(zhì)生活水平的提高，消費(fèi)者對(duì)安全食品的需求日益增長(zhǎng)，生產(chǎn)和供應(yīng)食品的企業(yè)逐漸認(rèn)識(shí)到，ISO22000:2005食品安全管理認(rèn)證，是顧客消費(fèi)和國(guó)家實(shí)行食品企業(yè)市場(chǎng)準(zhǔn)入制度和出口食品衛(wèi)生注冊(cè)制度的必備條件。

ISO22000：2005《食物安全管理系統(tǒng)－對(duì)整個(gè)食品供應(yīng)鏈中組織的要求》是統(tǒng)一的國(guó)際性標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)際間通用的管理體系認(rèn)證方式，將對(duì)突破技術(shù)壁壘起到積極作用。可以作為技術(shù)性標(biāo)準(zhǔn)對(duì)企業(yè)建立有效的食品安全管理體系進(jìn)行指導(dǎo)。

課程目的：

培養(yǎng)高水準(zhǔn)的食品安全管理系統(tǒng)內(nèi)部審核人員，提升學(xué)員對(duì)ISO22000:2005標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)知，同時(shí)透過實(shí)例講解全面掌握過程審核的方法，使您以最快的速度第一時(shí)間了解并掌握系統(tǒng)的運(yùn)行。

課程對(duì)象：

食品行業(yè)有關(guān)生產(chǎn)、技術(shù)、檢驗(yàn)、安全衛(wèi)生與質(zhì)量管理人員；企業(yè)管理人員及安全體系實(shí)施過程中承擔(dān)和內(nèi)部審核工作的人員；希望了解并從事相關(guān)工作的人員。

課程大綱：

ISO22000的背景與概述；

HACCP原理；

食品中的危害及預(yù)防控制措施

ISO22000：2005標(biāo)準(zhǔn)理解與應(yīng)用實(shí)施（案例分析）

食品安全相關(guān)的法律法規(guī)；

ISO22000的內(nèi)審要求及審核技巧訓(xùn)練。

審核案例練習(xí)和討論。

專家老師

IRCA主任審核員、資深咨詢師、資深培訓(xùn)師，具有豐富的培訓(xùn)和實(shí)際輔導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)。

理論與實(shí)際案例相結(jié)合，通俗易懂，以互動(dòng)式的課堂培訓(xùn)方式，案例分析討論和角色扮演等培訓(xùn)方式，加深員工的聽課效果，并結(jié)合企業(yè)的現(xiàn)狀給予適當(dāng)指導(dǎo)。使培訓(xùn)后的學(xué)員迅速掌握知識(shí)點(diǎn)和技巧，應(yīng)用到實(shí)際工作中。

我要報(bào)名

在線報(bào)名：IS22000內(nèi)審員培訓(xùn)-食品安全管理體系內(nèi)審員(廣州)